Contaminación por salmonella, shigella y staphylococcus en pescado fresco que se extiende en el Distrito Federal /

Rodriguez Rodriguez, Alfonso

Contaminación por salmonella, shigella y staphylococcus en pescado fresco que se extiende en el Distrito Federal / Alfonso Rodriguez Rodriguez - México D.F. : El Autor, 1973 - 10 páginas

no se especifica


Intoxicación alimentaria por salmonella
Bacteriología
Contaminación de Alimentos
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