Asociación entre zinc sérico y dietético con la talla en menores de cinco años en México / (Registro nro. 20450)

Detalles MARC
000 -LÍDER
campo de control de longitud fija 04178nam a22002177a 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control INSP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240619140748.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 240115s2023 mx |||||sm||||||| | spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de transcripción INSP
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN)
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) TES
Local cutter number (OCLC) ; Book number/undivided call number, CALL (RLIN) O77a 2023
100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL
Apellidos y nombres de la persona Ortiz Armenta, Luz Elena
Relator term sustentante
9 (RLIN) 5203
245 ## - DECLARACIÓN DEL TÍTULO
Título Asociación entre zinc sérico y dietético con la talla en menores de cinco años en México /
Autores, responsables,etc Luz Elena Ortiz Armenta
260 ## - LUGAR DE PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN,AÑO DE PUBLICACIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc Cuernavaca, Mor. :
Nombre de la editorial, distribuidor, etc El Autor,
Fecha de publicación(Año del la publicación), distribución, etc 2023
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión,Volumen,etc 63 páginas
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Tesis [Tesis]
Tipo de grado (Doctorado en Ciencias en Nutrición Poblacional) -
Nombre de la institución otorgante Escuela de Salud Pública de México. INSP,
Año de grado otorgado 2023
520 ## - RESUMEN, ETC.
Resuem, etc. En México, la asociación entre zinc sérico con el indicador de talla para la edad en<br/>menores de cinco años ha sido poco explorada, el último reporte con que se cuenta<br/>de deficiencia de zinc sérico del 2006 indica una prevalencia del 29.2% y 27.5%<br/>para los grupos de 1-2 años y de 3-4 años respectivamente7; mientras que la<br/>prevalencia de talla baja en 2016 en menores de cinco años fue del 10%25. La<br/>prevalencia de inadecuación dietética de zinc por debajo de la Ingesta Diaria<br/>Recomendada (IDR) en menores de cinco años, se estimó en el 2006 utilizando un<br/>cuestionario semicuantitavo de frecuencia de consumo de alimentos reportando una<br/>deficiencia del 17.7%26; mientras que para el 2012 la estimación se realizó utilizando<br/>como herramienta para recolectar la información sobre la ingesta de alimentos el<br/>recordatorio de 24 horas estimando una prevalencia de consumo habitual<br/>inadecuado del 0.97%, con un consumo promedio en este grupo poblacional de 8<br/>mg/día12, sin considerar la biodisponibilidad del micronutrimento lo que podría llevar<br/>a subestimar un consumo deficiente; como el observado en la estimación de la<br/>ingesta de hierro en menores de 12 a 59 años en la ENSANUT 2012, que reportó<br/>que el consumo total de hierro en este grupo era de 9.2 mg/día con un promedio<br/>estimado de ingesta de hierro biodisponible de 0.74-0.81 mg/día27.<br/>Para poder determinar la presencia y magnitud de deficiencia de zinc en la población<br/>se vuelve necesario realizar evaluaciones que integren datos de zinc sérico y la<br/>ingesta de zinc biodisponible.<br/>El presente estudio estimó la prevalencia y tendencia de deficiencia de zinc con<br/>base en la concentración de zinc sérico, y su asociación con la talla para la edad en<br/>menores de cinco años en México, utilizando información de las encuestas<br/>nacionales de salud y nutrición 1999 (ENN 1999), 2006 (ENSANUT 2006) y 2018<br/>(ENSANUT 2018). El estudio también analizó la asociación entre zinc sérico y la<br/>ingesta estimada de zinc biodisponible en niños de uno a cuatro años en México<br/>con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018.<br/>Justificación<br/>La suplementación de zinc es considerada como una intervención potencialmente<br/>beneficiosa para prevenir el retraso del crecimiento en menores de cinco años.<br/>La información acerca de las deficiencias de micronutrimentos, y su efecto en la<br/>salud de la población en México, ha sido poco examinada para casos particulares<br/>como el del zinc. Los datos de deficiencia sérica de zinc o de deficiencia de ingesta<br/>dietética han sido analizados de manera aislada.<br/>En todas las encuestas de salud y nutrición en México (1999, 2006 y 2018) se han<br/>hecho determinaciones de concentraciones séricas de zinc. En el caso del reporte<br/>de la evaluación de ingesta dietética, la estimación de la biodisponibilidad del zinc<br/>no ha sido realizada.<br/>Estimar la asociación de las concentraciones séricas de zinc y la ingesta de zinc<br/>biodisponible con la talla baja en menores de cinco años aportará evidencia que<br/>apoye la toma de decisiones en política pública para respaldar la recomendación de<br/>mejorar el estado nutricional de zinc para prevenir el retraso del crecimiento en<br/>menores de cinco años.
700 ## - NOMBRE PERSONAL
Apellidos y nombres de la persona Villalpando Hernández, Salvador
Titles and other words associated with a name Dr.
9 (RLIN) 8145
Relator term director de tesis
700 ## - NOMBRE PERSONAL
Apellidos y nombres de la persona Rodríguez Ramírez, Sonia,
Titles and other words associated with a name Dra.
9 (RLIN) 5697
Relator term asesora de tesis
856 ## - UBICACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO DEL LIBRO
Localizador de recursos uniforme (URL) https://catalogo.espm.mx/files/tes/056443.pdf
Enlace de texto Acceso denegado solicitado por el autor
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Fuente del esquema de clasificación o estantería Dewey Decimal Classification
Tipo de Recurso Tesis
Existencias
Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Home library Current library Date acquired Source of acquisition Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Cost, replacement price Price effective from Koha item type
  Dewey Decimal Classification Buen estado Disponible Colección de Tesis Biblioteca José Luis Bobadilla Biblioteca José Luis Bobadilla 01/15/2024 Depósito   TES O77a 2023 056443 01/15/2024 Ej. 1 300.00 01/15/2024 Documento Digital
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