TY - BOOK ED - México. Secretaría de Salud. TI - Guía para la elaboración de procedimientos y registros en establecimientos que procesan alimentos SN - 968-811-774-9 U1 - C 363.8 M611g PY - 2001/// CY - México PB - SSA KW - Abastecimiento de Alimentos KW - Clasificación KW - Economía KW - Normas KW - Recursos Humanos ER -