Determinación de Listeria monocytogenes en tres puntos de la linea de proceso de Salchicha Viena en una planta de producción del área metropolitana de la Ciudad de México / Maribel Reyna Zamora.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Cuernavaca, Mor. : El Autor, 2008.Descripción: 49 hTema(s): Nota de disertación: Proyecto Terminal
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca José Luis Bobadilla | Colección de Tesis | TES R347d 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 048894 | ||
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Biblioteca José Luis Bobadilla | Colección de Tesis | TES R347d 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 048895 | ||
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Biblioteca José Luis Bobadilla | Colección de Tesis | TES R347d 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 4 | Disponible | 048897 |
Proyecto Terminal (Maestría en Salud Pública. Epidemiologia) - Escuela de Salud Pública de México. INSP, 2008.
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