000			02680nam a22002417a 4500
003			INSP
005			20240711175046.0
008			240711s2023 mx |||||s|||||||| ||spa d
040			_cINSP
090			_aTES _bL431c 2023
100			_aLázaro Carrera, Laura Sofía _esustentante _911812
245			_aCalidad de la dieta y su asociación con la fragilidad en el adulto mayor mexicano: análisis de la ENSANUT 2012 y 2018 / _cLaura Sofía Lázaro Carrera
260			_aCuernavaca, Mor. : _bEl Autor, _c2023
300			_a82 páginas
502			_aTesis modalidad artículo _b(Maestría en Ciencias en Nutrición Poblacional) - _cEscuela de Salud Pública de México. INSP, _d2023
520			_aIntroducción: Dentro de las características del envejecimiento el estado de “inflammaging” es una de las más comunes. La fragilidad es una marca de dicho proceso, la cual disminuye las reservas fisiológicas provocando mayor vulnerabilidad a resultados adversos cuando hay exposición a factores de estrés. La dieta se ha identificado como uno de los factores de riesgo para el inicio o progresión de la fragilidad, siendo la calidad de la dieta una de las características que ha mostrado un mayor o menor riesgo de desarrollar fragilidad. La evidencia actualmente reportada es mayormente en poblaciones anglosajonas, por lo que en México hasta el momento no se cuentan con estudios que exploren dicha asociación. Objetivo: Evaluar la calidad de la dieta y su asociación con la fragilidad en adultos mayores (AM) participantes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2012 y 2018. Metodología: Estudio transversal en AM participantes de la ENSANUT 2012 y 2018. La calidad de la dieta se evaluará mediante la puntuación global de la calidad de la dieta (GDQS, por sus siglas en inglés): ≤ 15 riesgo alto, ≥ 15 a < 23 riesgo moderado y ≥ 23 como un bajo riesgo de inadecuación nutrimental. La presencia de fragilidad se determinará por el índice de fragilidad de Rockwood: sujetos no frágiles (robustos): <0.1, pre-frágiles: ≥0.1- <0.21 y frágiles: ≥0.21. Resultados esperados: Se espera obtener evidencia de las características de la dieta y la asociación entre la calidad de la dieta con la fragilidad en el AM mexicano.
653			_aPalabras clave: envejecimiento, fragilidad, adulto mayor, calidad de la dieta
700			_aCruz Gongora, Vanessa Vianey de la, _edirectora de tesis _910213
700			_aGaona Pineda, Elsa Berenice _easesora de tesis _97901
700			_aSalinas Rodríguez, Aarón, _easesor _97259
856			_uhttps://catalogo.espm.mx/files/tes/056538.pdf _ytexto completo
942			_2ddc _cTES
999			_c20651 _d20651