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1.
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Women's work, social support resources and infant feeding practices in Jamaica/ Dorian Powell... (et.al).. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: S.L. : OPS, , c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 305.4 W239w 1988.

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2.
Legislación alimentaria en Latinoamérica / Edi. Beatriz Cruz...[et.al] por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: México : OPS, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 344.04232 L496.

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3.
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Food policy analysis / C. Peter Timmer,...[et.al] por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Baltimore, Md. : John Hopkins University Press, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 338.19 T787f.

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4.
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Campesinos : entre producción de subsistencia y de mercado / Veronika Bennholdt-Thomsen por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: México : CRIM, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 338.17 B163c.

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5.
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Toxicología de alimentos: guia para los coordinadores y docentes del curso por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Metepec, Edo. de México : ECO, Edo
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 615.906 T869t 1986.

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6.
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Toxicología de alimentos / Pedro Valle Vega. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: México : ECO, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (2)Signatura topográfica: 615.905 V175t, ...

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7.
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Toxicología de alimentos / Pedro Valle Vega. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: México : ECO, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 615.905 V125t 1991.

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8.
Niveles de intervención derivados para radionucleidos en los alimentos/ OMS por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Ginebra, Sui. : OMS, , c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 615.954 O68n.

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9.
For huger proof cities : sustainable urban food systems / Edited by Mustafa koc ...(et al.) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: Adolescente;
Detalles de publicación: Toronto, Can. : International Development Reseach Centre, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 641.3 F692.

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10.
Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos / Frank A. Bryan por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Ginebra, Sui. : OMS, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 664.00289 B915e.

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11.
Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Ginebra, Sui. : OMS, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 664.028 I35.

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12.
Orientaciones para predecir la ingesta alimentaria de residuos de plaguicidas / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Ginebra, Sui. : OMS, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 363.735 P962o.

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13.
14.
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Collection on critical global issues : 137 publications in the fields of environment, development and food and nutrition por
Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual:
Detalles de publicación: Tokio, Jpn. : UNAM, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 363.8 C697.

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15.
Nutrición y dietoterapia de, Krause / editores, Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump. por
Edición: 10a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: México : McGraw-Hill Interamericana, 1992, c2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 615.8 N976 2001.

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16.
Microbiología de los alimentos / M.R. Adams, M.O. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Zaragoza, Esp. : ACRIBIA, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 576.16 A211m.

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17.
Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / Ma. del Rosario Pascual Anderson, Vicente Calderón y Pascual por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid, Esp. : Díaz de Santos, 1999, c2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 576.163 P278m 2000.

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18.
Vigilancia de la contaminación química de los alimentos en la comunidad autónoma del país vasco / Mercedes Jalón González-Moreno ... (et al.) 1990-1995 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Vitoria-Gasteiz, Esp. : Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 613.2'099 V677.

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19.
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Tabla de composición de alimentos industrializados / elaborado por Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Lima por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Lima, Perú : Instituto Nacional de Salud. Perú, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 641.1 T112.

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20.
Modern aspects of nutrition present knowledge and future perspectives / editors, Ibrahim Elmadfa, Elke Anklam, Jürgen König por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: New York : Karger Landes, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 613 I61m 2001.

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