1.
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3.
Food policy analysis / C. Peter Timmer,...[et.al] por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
Detalles de publicación: Baltimore, Md. : John Hopkins University Press, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 338.19 T787f .
4.
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6.
Toxicología de alimentos / Pedro Valle Vega. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado;
Detalles de publicación: México : ECO, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (2)Signatura topográfica: 615.905 V175t, .. .
7.
Toxicología de alimentos / Pedro Valle Vega. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
Detalles de publicación: México : ECO, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 615.905 V125t 1991 .
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Microbiología de los alimentos / M.R. Adams, M.O. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
Detalles de publicación: Zaragoza, Esp. : ACRIBIA, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José Luis Bobadilla (1)Signatura topográfica: 576.16 A211m .
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