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Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / Ma. del Rosario Pascual Anderson, Vicente Calderón y Pascual
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid, Esp. : Díaz de Santos, 1999, c2000.Edición: 2a edDescripción: xxii, 441 pISBN: - 84-7978-424-5
- 576.163 P278m 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Impreso
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Biblioteca José Luis Bobadilla | Colección Acervo General | 576.163 P278m 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 039018 |
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